在晨曦微露的街头，鸡蛋灌饼的香气悄然弥漫，那是城市苏醒的信号，是味蕾的温柔唤醒，一张圆圆的饼，在铁板上翻滚跳跃，金黄色的面皮渐渐变得酥脆，仿佛在诉说着生活的坚韧与不屈。
我站在摊前，目睹着师傅熟练地用勺子舀起蛋液，轻轻一倒，蛋液如丝般滑落，与饼面完美融合，再撒上葱花、香菜，最后淋上特制的酱料，那画面就像一幅生动的版画，定格了生活的温馨与平凡。
咬下第一口，外皮酥脆，内里软糯，蛋香、面香、酱香交织在一起，那是家的味道，是童年的记忆，我仿佛能听到时间的脚步声，在每一个鸡蛋灌饼的翻滚中回响。
鸡蛋灌饼，不仅仅是一种小吃，它是城市生活的缩影，是市井烟火气的见证，它记录着每一个早起人的辛劳与希望，也承载着我对生活的热爱与追求，在这个快节奏的时代里，它如同一股清流，提醒我们不忘初心，珍惜眼前的每一份温暖与美好。
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晨光微露，市井间飘散着鸡蛋灌饼的诱人香气，这不仅是味蕾上的满足感召唤了忙碌的一天开始；更是城市烟火气中那份温暖而真实的日常写照。
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